西米露是一種常見的甜品，也是夏季的一道清涼小食。但是，很多人在煮西米露時會遇到一個問題，就是不知道何時才算是熟。下面就來介紹一下怎樣煮西米露才算是熟。

首先，準備好所需要的材料。西米、水、糖和椰漿都是必備的材料。如果喜歡，還可以加入一些水果來增加風味。

其次，將西米倒入鍋中，加入足夠的水，大火煮沸。煮至西米變透明，但仍然有一些白色的中心，這時候要關火，用蓋子蓋住鍋子，讓西米露在鍋中悶熟。

這里需要注意的是，不要煮太久了，否則會導致西米過度膨脹，口感會變得非常粘稠。

然后，將糖加入鍋中，繼續(xù)攪拌煮到糖融化。最后，加入椰漿和其他配料，繼續(xù)煮一段時間，直到西米露的味道和口感達到自己的要求。

在煮西米露時，需要不斷地攪拌，以防止西米粘在一起。此外，西米露在煮的過程中會變得越來越濃稠，如果發(fā)現(xiàn)西米露的濃度過高，可以適當加入適量的水來調(diào)整。

總之，煮西米露需要耐心和細心，只有在掌握好火候和時間的同時，才能煮出一碗美味的西米露。