雞蛋是生活中常見的食材之一，不僅營養(yǎng)豐富，而且做法多樣。今天，我來介紹幾種用雞蛋做出美食的方法。

首先，我們可以嘗試做蛋包飯。將飯煮熟備用，然后將雞蛋打散加入適量的鹽和黑胡椒粉拌勻。在平底鍋中倒入少許油，將雞蛋液倒入鍋中煎至兩面金黃色，取出備用。接著，在同一個平底鍋中加入適量油，放入蔬菜和煮熟的飯，翻炒均勻。最后將煎好的雞蛋包裹在炒飯上即可。

其次，我們可以嘗試做蛋撻。首先將雞蛋打散，加入適量牛奶和糖攪拌均勻。然后在面團(tuán)中放入小杯子中，搓成餅狀，放入蛋撻模具中，在模具中倒入雞蛋液，放入烤箱中烤15-20分鐘即可。

最后，我們可以嘗試做蛋花湯。將雞蛋打散備用，鍋中加入開水，放入調(diào)料和蔬菜燒開，然后將打散的雞蛋慢慢地淋入鍋中，用筷子輕輕攪拌讓雞蛋成為蛋花。最后加入適量的鹽和胡椒粉即可。

以上三種用雞蛋做出美食的方法，不僅簡單易學(xué)，而且味道美味可口，相信一定會受到大家的喜愛。