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蒸涼面的做法大全圖片簡單

來源 :華課網(wǎng)校 2024-08-06 21:41:31

蒸涼面是一道非常受歡迎的夏季美食,口感清爽,味道鮮美。下面是一份簡單的蒸涼面做法大全,附有圖片,讓你輕松學(xué)會如何制作。

材料:

- 冷面條 200克

- 青瓜 1根

- 蘿卜 1個

- 雞蛋 2個

- 香菜 適量

- 面醬 適量

- 生抽 適量

- 香油 適量

- 白糖 適量

- 鹽 適量

步驟:

1. 將冷面條放入沸水中煮熟,撈出后用冷水沖洗,放入碗中備用。

2. 將青瓜和蘿卜切成細絲,放入碗中。

3. 煮兩個雞蛋,待涼后剝殼切成薄片,放入碗中。

4. 將生抽、面醬、白糖、鹽、香油混合,調(diào)成調(diào)味汁。

5. 將調(diào)味汁倒在面條上,并加入適量的香菜,拌勻。

6. 將蔬菜和雞蛋放在面條上,再淋上適量的調(diào)味汁。

7. 將碗放入蒸鍋中蒸5-8分鐘,直到面條變軟熱即可。

8. 取出后即可食用。

以上就是制作蒸涼面的簡單做法大全,希望對你有幫助。

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