小米稀飯是家喻戶曉的一道傳統(tǒng)美食，它深受廣大人民群眾的喜愛。但是，有些人在烹制小米稀飯的時(shí)候會(huì)有一個(gè)疑問：在水燒開之前放入小米，能否食用呢？

首先，我們需要知道小米是一種糧食，它含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等。同時(shí)，小米還具有低脂肪、低熱量、易于消化的特點(diǎn)，因此被譽(yù)為“糧食中的珍品”。

那么，小米稀飯中的小米是否需要在水燒開之后才能放入呢？答案是不必。因?yàn)樾∶妆旧砭褪强梢灾苯邮秤玫模恍枰翊竺滓粯有枰葻_水再加入，所以在烹制小米稀飯的時(shí)候，可以先將小米放入鍋中，然后加入適量的水，攪拌均勻后再煮開即可。

當(dāng)然，如果您想讓小米稀飯口感更加細(xì)膩，可以選擇先將小米淘洗干凈，然后將其泡水一段時(shí)間，使其充分吸水后再進(jìn)行烹制。這樣可以讓小米更加飽滿，口感更加細(xì)膩。

總之，在烹制小米稀飯的時(shí)候，放入小米的時(shí)間并不會(huì)影響其食用效果，只要煮熟即可食用。因此，大家可以放心地嘗試在水燒開之前放入小米，享受美味可口的小米稀飯。