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如何用純牛奶制作雪糕

來源 :華課網(wǎng)校 2024-06-17 11:39:04

雪糕是夏季最受歡迎的甜點之一。今天,我來教大家如何用純牛奶制作美味的雪糕。

材料:

- 純牛奶 2 杯

- 細(xì)砂糖 1/2 杯

- 香草精 1/2 茶匙

- 鹽 1/4 茶匙

- 鮮奶油 1 杯

步驟:

1. 在一個大碗中,將純牛奶、細(xì)砂糖、香草精和鹽混合在一起,攪拌均勻。

2. 將鮮奶油倒入另一個碗中,用手持電動攪拌器將其打發(fā)至硬性發(fā)泡狀態(tài)。

3. 將打發(fā)的鮮奶油慢慢倒入牛奶混合物中,并輕輕攪拌,直到混合物變得光滑。

4. 將混合物倒入雪糕機(jī)中,按照雪糕機(jī)的使用說明進(jìn)行操作。如果沒有雪糕機(jī),可以將混合物倒入一個密閉容器中,放入冰箱中冷凍至硬度適中即可。

小貼士:

- 可以根據(jù)個人口味添加巧克力碎片、堅果等配料,增添口感和營養(yǎng)。

- 如果沒有雪糕機(jī),可以用手動打蛋器代替電動攪拌器打發(fā)鮮奶油。

- 在混合牛奶和鮮奶油時,注意輕輕攪拌,避免過度攪拌導(dǎo)致混合物變得過于稠密。

現(xiàn)在,你已經(jīng)學(xué)會了用純牛奶制作雪糕的方法。趕快試試吧,享受美味的夏日甜點!

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