給嬰兒燉雞蛋羹是一種營養(yǎng)豐富、容易消化吸收的食品。下面，我們來講解一下燉雞蛋羹的具體步驟。

材料準(zhǔn)備：

雞蛋、清水、鹽、糖

步驟：

1. 將雞蛋打入碗中，輕輕打散。

2. 加入適量的清水，攪拌均勻。

3. 將雞蛋液過篩，篩除蛋清中的蛋皮和蛋筋。

4. 將雞蛋液倒入鍋中，加入適量的鹽和糖，攪拌均勻。

5. 開火加熱，不斷攪拌，防止雞蛋羹凝固成塊。

6. 雞蛋羹煮至粘稠狀態(tài)，即可關(guān)火。

注意事項(xiàng)：

1. 燉雞蛋羹的火候要控制好，避免煮過頭，影響口感。

2. 燉雞蛋羹的比例要控制好，一般來說，每一個(gè)雞蛋需要加入適量的水，一定要注意不要加太多或太少。

3. 給嬰兒燉雞蛋羹的時(shí)候，可以根據(jù)寶寶的口味，適量添加蔬菜、肉類等食材，增加營養(yǎng)價(jià)值。

總之，燉雞蛋羹是一種既簡(jiǎn)單又健康的食品，適合寶寶食用。希望家長(zhǎng)們能夠掌握好燉雞蛋羹的制作方法，為寶寶提供更加豐富的營養(yǎng)。