帶魚罐頭是一種非常方便的食品，不僅可以直接食用，還可以用來(lái)做許多美味的菜肴。今天，我來(lái)介紹一下如何用帶魚罐頭做出一道簡(jiǎn)單又好吃的菜肴。

材料：

- 一罐帶魚罐頭

- 適量洋蔥、青椒、蒜末

- 適量鹽、雞精、生抽、料酒

- 適量淀粉水

做法：

1. 將帶魚罐頭打開(kāi)，將魚肉和魚骨分開(kāi)備用。

2. 洋蔥、青椒切成小塊。

3. 熱鍋涼油，加入蒜末炒香。

4. 加入洋蔥、青椒翻炒。

5. 加入帶魚魚肉，加鹽、雞精、生抽、料酒調(diào)味。

6. 翻炒均勻后加入適量水，煮開(kāi)后加入帶魚魚骨。

7. 小火燉30分鐘，至魚骨爛熟后撈出。

8. 淀粉水勾芡，裝盤即可。

這道菜肴口感鮮美，帶魚的鮮味與洋蔥、青椒的香甜完美融合，讓人食欲大開(kāi)。而且，做法簡(jiǎn)單，適合忙碌的上班族或者沒(méi)有太多廚藝的新手嘗試。大家不妨試試，相信一定會(huì)喜歡上這道美味的帶魚罐頭菜肴。