有機(jī)物是指含有碳元素的化合物，而碳元素是有機(jī)物的基礎(chǔ)，沒(méi)有碳元素的物質(zhì)都不是有機(jī)物。因此，含有碳元素的物質(zhì)都可被歸為有機(jī)物。

在自然界中，許多有機(jī)物都是由生物體合成而成。例如，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)等都是生物體內(nèi)含有碳元素的有機(jī)物。同時(shí)，許多人工合成的有機(jī)物也含有碳元素，例如石油化學(xué)品、塑料、橡膠等。

在化學(xué)中，我們可以通過(guò)碳元素的存在來(lái)判斷一個(gè)物質(zhì)是否為有機(jī)物。通常，含有碳元素的物質(zhì)都可以進(jìn)行有機(jī)化學(xué)反應(yīng)，例如酯化、醇化、醛縮等。

總的來(lái)說(shuō)，含有碳元素的物質(zhì)都可以被歸為有機(jī)物。這樣的物質(zhì)在自然界和人工中都有廣泛的應(yīng)用，是化學(xué)和生命科學(xué)中的重要研究對(duì)象。