蘇開頭的車牌是指以“蘇”字開頭的機動車號牌，代表了車輛所屬的省份。那么，蘇開頭的車牌是哪個省的呢？

蘇開頭的車牌屬于江蘇省的車牌。江蘇省是中國東部的一個省份，位于長江三角洲的南部，是中國的經(jīng)濟大省之一。蘇州、南京、無錫等城市是江蘇省的重要城市，也是中國的歷史名城和文化名城。

江蘇省的車牌分為蘇A、蘇B、蘇C、蘇D、蘇E、蘇F、蘇G、蘇H、蘇J、蘇K、蘇L、蘇M、蘇N、蘇P、蘇Q、蘇R、蘇S、蘇T、蘇U、蘇V、蘇W、蘇X、蘇Y、蘇Z等22個區(qū)域代碼。其中，蘇A、蘇B、蘇C、蘇D、蘇E、蘇F、蘇G、蘇H、蘇J、蘇K、蘇L、蘇M、蘇N、蘇P、蘇Q、蘇R、蘇S、蘇T、蘇U、蘇V、蘇W、蘇X、蘇Y、蘇Z是代表不同城市的車牌。

總的來說，蘇開頭的車牌是江蘇省的專屬車牌，代表了江蘇省的車輛。如果您在江蘇省行駛，那么看到蘇開頭的車牌，就可以知道這輛車來自江蘇省。