經(jīng)典雞尾酒是指那些具有歷史悠久、口感獨特的雞尾酒，它們的制作方法和配方都有著嚴格的要求。以下是幾種經(jīng)典雞尾酒及其所用的品牌：

1. 馬天尼（Martini）：這款雞尾酒使用的是馬天尼干邑酒（Martini & Rossi），是一款意大利產(chǎn)的苦艾酒，混合起來可以制作出口感濃郁的馬天尼雞尾酒。

2. 曼哈頓（Manhattan）：曼哈頓雞尾酒的主要成分是威士忌（Whiskey），其中比較常用的品牌有加拿大的百利甜酒（Canadian Club），美國的杰克丹尼士威士忌（Jack Daniel's）等。

3. 白俄羅斯（White Russian）：這款雞尾酒需要使用咖啡酒（Kahlúa）和伏特加（Vodka）混合而成，其中咖啡酒的品牌比較固定，都是使用墨西哥產(chǎn)的卡魯亞酒（Kahlúa）。

4. 龍舌蘭日出（Tequila Sunrise）：龍舌蘭日出雞尾酒需要使用龍舌蘭酒（Tequila）和柳橙汁（Orange Juice）混合，其中比較常用的龍舌蘭酒品牌有帕特龍（Patrón）、特博拉（Tepozan）等。

5. 哥倫比亞咖啡（Irish Coffee）：這款雞尾酒需要使用愛爾蘭威士忌（Irish Whiskey）和咖啡混合，而咖啡的品牌則沒有固定要求，可以使用自己喜歡的品牌。

這些品牌都是經(jīng)典雞尾酒中常用的材料，它們的口感和質量都是有保證的。如果你想要嘗試制作經(jīng)典雞尾酒，可以先選擇這些品牌的材料來進行制作。