電烤箱是一種能夠?qū)⑹澄锛訜岷秃婵镜膹N房電器。它的主要功能是在烤制食物時提供均勻的加熱和熱空氣流通，從而使食物表面均勻烘烤。電烤箱通常具有多種烤制和烘烤選項，如上下加熱、烤制、烘焙、烤面包和烤魚等。

除了基本的烘烤功能外，電烤箱還可以配備其他一些特殊功能。例如，一些電烤箱具有烤箱燈，使您可以在烤制過程中觀察食物的烤制情況。此外，還有一些電烤箱具有預(yù)設(shè)烤制模式，根據(jù)不同的食物類型和烤制時間自動調(diào)整溫度和烤制時間，從而使烤制更為方便。

電烤箱具有多種用途，可以烤制各種食物，如蛋糕、面包、披薩、雞肉、魚、蔬菜等。它還可以加熱或烘烤冷藏食品，如冷凍披薩、三明治和熱狗等。

總之，電烤箱是一個非常實用和多功能的廚房電器。它可以幫助您輕松烘焙和烤制各種食物，為您的家庭烹飪帶來更多的樂趣和便利。