烤盤是烘焙的必備工具之一，除了可以烤餅干、蛋糕、面包等甜點(diǎn)外，其實(shí)還可以烤很多其他食材。

首先，烤盤可以烤蔬菜。將洗凈的蔬菜切成小塊或條狀，加入適量的橄欖油、鹽、黑胡椒和其他調(diào)料，放在烤盤上烤20-30分鐘，就可以制作出香脆可口的烤蔬菜了。

其次，烤盤還可以烤肉類。將肉類切成適當(dāng)大小的塊狀，加入適量的調(diào)料，如醬油、姜蒜、孜然等，放在烤盤上烤20-30分鐘即可。烤出的肉類有著焦香的外皮和鮮嫩的內(nèi)質(zhì)，口感非常好。

此外，烤盤還可以烤海鮮。將海鮮清洗干凈后，加入適量的橄欖油、鹽、黑胡椒和其他調(diào)料，放在烤盤上烤10-15分鐘即可?？境龅暮ｕr肉質(zhì)鮮嫩，味道鮮美。

最后，烤盤還可以烤水果。將切好的水果放在烤盤上，撒上適量的糖粉和肉桂粉，烤10-15分鐘即可?？境龅乃诟腥彳洠闾鹂煽?。

總的來說，烤盤不僅可以用來制作各種甜點(diǎn)，還可以烤制各種美食，非常實(shí)用。不過，在使用烤盤前一定要注意清潔，以免影響食物的衛(wèi)生和口感。