咖喱塊是一種常用于烹飪咖喱菜肴的調(diào)味料，制作過程簡(jiǎn)單，口味濃郁。下面我們來介紹一下咖喱塊的制作方法和所需材料。

制作咖喱塊的材料包括：咖喱粉、姜黃粉、辣椒粉、蒜粉、洋蔥粉、芝麻、鹽、雞精、橄欖油和雞蛋。

制作步驟如下：

1. 將咖喱粉、姜黃粉、辣椒粉、蒜粉、洋蔥粉、芝麻、鹽和雞精混合在一起，攪拌均勻。

2. 取一個(gè)大碗，將混合好的調(diào)料倒入碗中。

3. 加入適量的橄欖油，攪拌均勻。

4. 打入一個(gè)雞蛋，將所有材料攪拌均勻。

5. 將攪拌好的材料倒入鍋中，用中小火慢慢翻炒，直到顏色變深，味道變香。

6. 炒好后，將咖喱塊倒入一個(gè)大碗中，放置冷卻。

7. 冷卻后，將咖喱塊切成小塊，放入密封袋中，放入冰箱中保存。

制作好的咖喱塊可以用來烹飪各種美味的咖喱菜肴，如咖喱雞、咖喱牛肉、咖喱蔬菜等?？о瑝K的制作方法簡(jiǎn)單易行，而且可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)整，是家庭烹飪中常用的調(diào)味料之一。