恩施是一個美食之都，有著豐富多樣的美食文化，尤其是恩施街區(qū)更是聚集了許多美食佳肴，成為了美食愛好者的天堂。以下是恩施街十大必吃美食：

1. 恩施特色炒米粉：恩施特色炒米粉是恩施的傳統(tǒng)美食之一，是以米粉為主要材料，加入各種蔬菜和肉類，炒制而成。味道鮮美，口感獨特。

2. 麻辣燙：麻辣燙是一種非常受歡迎的小吃，在恩施街區(qū)也是不可缺少的美食之一。麻辣燙的特色在于辣味濃郁，以各種蔬菜和肉類為食材，再配上特制的麻辣湯料，味道十分開胃。

3. 烤魚：恩施的烤魚以口味獨特而受到廣泛的好評?？爵~使用的是新鮮的魚類，搭配特制的調(diào)料，用火炭烤制而成，口感鮮美。

4. 恩施酸菜魚：恩施酸菜魚是一道以鮮魚為主料，配以酸菜和各種調(diào)料烹制而成的美食。酸菜魚湯汁濃郁，酸辣可口，是恩施美食中的佳品。

5. 火鍋：火鍋是一種非常受歡迎的美食，在恩施街區(qū)也是不可缺少的?；疱佉愿鞣N蔬菜和肉類為食材，再配上特制的火鍋湯料，味道鮮美。

6. 恩施雞蛋糕：恩施雞蛋糕是一種傳統(tǒng)的糕點，以雞蛋為主料，搭配各種糖和香料烤制而成，口感酥脆，香甜可口。

7. 恩施豆皮：恩施豆皮是以豆?jié){為主料，配以各種蔬菜和肉類烹制而成的美食。豆皮軟嫩，味道鮮美，是恩施美食中的一種特色。

8. 恩施牛肉干：恩施牛肉干是一種非常受歡迎的肉類零食，味道鮮美，口感獨特。牛肉干使用的是新鮮的牛肉，經(jīng)過特殊的加工處理而成。

9. 恩施糍粑：恩施糍粑是一種傳統(tǒng)的糕點，以糯米為主料，搭配各種餡料烤制而成，口感軟糯，味道香甜。

10. 恩施鴨脖子：恩施鴨脖子是一種非常受歡迎的小吃，味道鮮美，口感獨特。鴨脖子使用的是新鮮的鴨肉，經(jīng)過特殊的烤制處理而成。

以上十種恩施街必吃美食，每一種都有其獨特的風(fēng)味和特色，讓人吃了之后回味無窮，讓人流連忘返。如果你來到恩施街區(qū)，一定不能錯過這些美食！