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黃磊的蔥油面怎么做的視頻

來源 :華課網(wǎng)校 2024-06-20 21:20:22

黃磊是一位著名的演員,同時也是一位非常出色的廚師。他最擅長的菜肴之一就是蔥油面。下面我們來看看黃磊是如何制作這道美味的蔥油面的。

首先,準備好所有需要的材料。黃磊用的是面條、蔥、姜、大蒜、香菜、生抽、老抽、鹽、糖、雞精和油。

接著,準備一個大碗,將面條放入碗中,加入適量的鹽和油,用手將面條搓揉均勻,再加入適量的水,揉成一個面團,放置10分鐘。

之后,將蔥、姜和大蒜切成末,香菜切成小段備用。

接著,將鍋加熱,加入適量的油,將蔥、姜和大蒜末放入鍋中爆香,再加入生抽、老抽、糖和雞精,攪拌均勻。

然后,將面團搓成條狀,切成面條,將面條放入鍋中煮熟。

最后,將煮好的面條撈出,放入碗中,將蔥油醬倒在面條上,再撒上香菜即可。

通過這段視頻,我們可以看到黃磊是如何用簡單的材料和技巧制作出一道美味的蔥油面的。如果你也想嘗試制作這道菜,可以按照以上步驟進行嘗試。

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