草莓果凍是一道簡單又好吃的甜品，制作過程也非常簡單。以下是草莓果凍的制作步驟：

1. 準(zhǔn)備所需材料：草莓、明膠粉、糖、水。

2. 將草莓洗凈，去掉蒂，切成小塊備用。

3. 在小鍋中倒入適量的水，加入明膠粉和糖，攪拌均勻。

4. 將鍋放在火上，不斷攪拌，直到明膠粉和糖完全溶解。

5. 將切好的草莓加入鍋中，繼續(xù)攪拌至草莓變軟。

6. 將混合物倒入果凍模具中，放入冰箱冷藏幾小時。

7. 取出果凍模具，將果凍倒出，切成小塊即可食用。

草莓果凍制作簡單，味道鮮美、口感豐富，是一道適合各個年齡層人群的甜品?？梢援?dāng)做下午茶的點心，也可以作為晚餐后的甜點，甚至可以當(dāng)做生日蛋糕的裝飾。制作過程簡單，嘗試一下，你也能制作出美味的草莓果凍。