喝了半杯白酒后，如果需要快速解酒，可以采取以下幾種方法：

1. 喝水：白酒會使人體脫水，喝水可以補充水分，有利于解酒。建議一次喝200-300毫升的水，可以多次飲用。

2. 吃東西：喝酒后可以適當(dāng)進食些含淀粉質(zhì)、蛋白質(zhì)等的食物，有利于吸收酒精。建議選擇易消化的食物，如米飯、面條、蛋類等。

3. 運動：適當(dāng)運動可以促進身體代謝，加速酒精分解?？梢赃x擇散步、慢跑、做瑜伽等輕度運動。

4. 喝茶：喝茶可以促進身體新陳代謝，有利于解酒。建議選擇綠茶、菊花茶等有清熱解毒作用的茶。

5. 休息：休息是最好的解酒方式，可以讓身體得到充分的休息和恢復(fù)。建議保持良好的睡眠習(xí)慣，保證充足的睡眠時間。

總之，遇到喝了半杯白酒后需要快速解酒的情況，可以通過以上幾種方法來緩解酒精對身體的影響。但是，在飲酒前最好還是要量力而行，適量飲酒，珍愛生命。