蝦字是一個常用的漢字，它的寫法比較簡單，只有六個筆畫。下面我來介紹一下蝦字的筆畫和筆順。

第一筆：從上到下，寫一個斜線，長度大約是整個字的一半。

第二筆：從第一筆的下面開始，向右寫一條橫線，連接第一筆的末端。

第三筆：從第二筆的右端向下寫一條斜線，長度與第一筆相同。

第四筆：從第三筆的末端向右寫一條橫線，連接第二筆的下端。

第五筆：從第四筆的右端向下寫一條短斜線，長度約為第一筆的一半。

第六筆：從第五筆的末端向右寫一條橫線，連接第四筆的下端。

總結一下，蝦字的筆畫和筆順是：

一、從上到下，寫一個斜線；

二、從第一筆的下面開始，向右寫一條橫線；

三、從第二筆的右端向下寫一條斜線；

四、從第三筆的末端向右寫一條橫線；

五、從第四筆的右端向下寫一條短斜線；

六、從第五筆的末端向右寫一條橫線。

這就是蝦字的筆畫和筆順。如果我們能夠掌握好這些筆畫和筆順，就能夠寫出一篇漂亮的蝦字了。