粽子是中國傳統(tǒng)食品之一，由于地域的不同，各地的粽子餡也有著不同的特色。下面就為大家介紹一下粽子餡的種類大全。

1. 肉類餡

肉類餡是粽子中最常見的餡料之一，包括豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉等。其中豬肉最為常見，豬肉餡可以加入蔥姜蒜等調(diào)料，口感鮮美，香氣撲鼻。

2. 甜豆沙餡

甜豆沙餡是甜粽子中最受歡迎的餡料之一，由糯米粉和紅豆制成，口感細(xì)膩，甜度適中。

3. 咸蛋黃餡

咸蛋黃餡是一種受到年輕人喜愛的餡料，咸蛋黃的味道濃郁，搭配上糯米和肉類，口感豐富。

4. 芝麻餡

芝麻餡是一種健康的餡料，由芝麻、糯米、糖等材料混合制成，口感香甜，且富含營養(yǎng)。

5. 五香豆干餡

五香豆干餡是一種口感鮮美的餡料，由豆干、五香粉、糯米等材料混合制成，味道香醇，是素食者的首選。

6. 果脯餡

果脯餡是一種甜度適中的餡料，由果脯、糯米等材料混合制成，口感清香，適合喜歡清淡口味的人食用。

7. 山楂餡

山楂餡是一種口感酸甜的餡料，由山楂、糯米等材料混合制成，能夠促進(jìn)消化，增加食欲。

以上就是粽子餡的種類大全，不同的餡料搭配上糯米粉，制成了各種口感豐富的粽子。讓我們一起品嘗這道美味的傳統(tǒng)食品，感受中華美食的獨(dú)特魅力。