微波爐是現(xiàn)代家庭中不可或缺的廚房電器，它不僅方便快捷，而且可以烹飪出豐富多樣的美食。今天，我來分享一下用微波爐做蒸茄子的做法。

首先，我們需要準(zhǔn)備一些新鮮的茄子。將茄子洗凈，去掉莖部，然后切成小塊。接下來，將茄子放入微波爐內(nèi)，加入一些適量的水，覆蓋上微波爐專用的玻璃蓋子。

然后，我們需要設(shè)置微波爐的時(shí)間和功率。一般來說，蒸茄子需要在高功率下加熱5-7分鐘。當(dāng)微波爐響起時(shí)，我們需要打開微波爐，用筷子或勺子輕輕攪拌一下茄子，以確保它們均勻受熱。然后，再次蓋上玻璃蓋子，繼續(xù)加熱2-3分鐘，直到茄子變軟。

最后，我們可以根據(jù)自己的口味添加一些調(diào)料，例如蒜末、芝麻醬、醬油等。將調(diào)料均勻涂抹在茄子上，即可享用美味的蒸茄子了。

總的來說，用微波爐做蒸茄子非常簡單方便，而且不需要添加任何油脂，更加健康營養(yǎng)。希望大家也能嘗試一下這個(gè)做法，享受美食的同時(shí)也保持健康。