涼拌白水蘿卜絲是一道簡單又美味的涼菜，適合夏天食用。下面就為大家介紹一下如何制作涼拌白水蘿卜絲。

材料：

白水蘿卜1根、蔥花適量、蒜末適量、生姜末適量、鹽適量、白糖適量、醋適量、生抽適量、香油適量

做法：

1.將白水蘿卜洗凈去皮，切成細絲，放入碗中；

2.加入適量的鹽，揉搓均勻，腌制15分鐘左右，使其出水；

3.將腌制好的白水蘿卜絲瀝干水分，放入大碗中；

4.加入蔥花、蒜末、生姜末、白糖、醋、生抽、香油，拌勻即可。

小貼士：

1.白水蘿卜腌制時，可以加入少量的糖，使其更加甜美；

2.調味料的份量可以根據(jù)個人口味進行調整；

3.拌好的涼拌白水蘿卜絲可以放入冰箱冷藏，口感更佳。

以上就是涼拌白水蘿卜絲的制作方法，希望大家能夠喜歡這道美味的涼菜。