奶黃流沙包是一種非常受歡迎的傳統(tǒng)中式點心。它的特點是外皮柔軟，內(nèi)餡鮮美可口，每一口都能帶來無限的滿足感。而這種點心的內(nèi)餡就是由奶黃和流沙混合而成。

奶黃是由雞蛋、糯米粉、牛奶、糖和黃油等原料熬制而成。首先將糯米粉和牛奶混合，加入糖和黃油，然后慢慢地加入蛋黃，不停地攪拌直到熬制成濃稠的奶黃餡。

而流沙則是由沙拉油、糖粉、煉乳和蛋黃等原料混合而成。將沙拉油、糖粉和煉乳混合在一起，然后加入蛋黃，攪拌均勻后，將混合物過篩，去掉不均勻的顆粒，得到順滑的流沙餡。

最后，將奶黃和流沙混合在一起，攪拌均勻后，就可以制作成美味的奶黃流沙包了。在包餡的時候，需要注意內(nèi)餡的分配，以保證每個包子都能夠均勻地包入奶黃流沙餡。包好后，再用蒸鍋蒸熟即可。

總之，奶黃流沙包的內(nèi)餡是由奶黃和流沙混合而成的。這種內(nèi)餡的制作需要一定的技巧和耐心，但是只要掌握好了制作方法，就能夠制作出極為美味的奶黃流沙包。