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產(chǎn)婦豬蹄湯怎么做好吃又簡單

來源 :華課網(wǎng)校 2024-08-02 09:43:31

產(chǎn)婦豬蹄湯是一道營養(yǎng)豐富的湯品,具有補血、補氣、滋補產(chǎn)婦身體的功效。制作起來也非常簡單,以下是做法:

所需材料:

- 豬蹄2只

- 生姜適量

- 紅棗適量

- 枸杞適量

- 鹽適量

步驟:

1. 將豬蹄洗凈,切成小塊,焯水后撈出備用。

2. 生姜切片備用。

3. 鍋中加水,放入豬蹄和生姜,大火煮沸,去除浮沫,轉(zhuǎn)小火煮2小時。

4. 將紅棗和枸杞洗凈,放入鍋中,再煮30分鐘。

5. 加入適量鹽,煮沸即可。

溫馨提示:

1. 豬蹄選用前蹄部位,肉質(zhì)較嫩。

2. 煮的時間越長,湯的味道越濃郁。

3. 可以根據(jù)個人口味適量調(diào)整鹽的用量。

產(chǎn)婦豬蹄湯的做法非常簡單,而且營養(yǎng)豐富,是產(chǎn)婦坐月子期間的好選擇。

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