刺豚和河豚都是魚類，但它們有許多不同之處。首先，刺豚的身體覆蓋著許多鋒利的刺，這些刺可以使天敵受傷。而河豚則沒(méi)有這些刺，它們的身體比較光滑。

其次，兩種魚的外形也不一樣。刺豚通常呈現(xiàn)出球形，而河豚則更扁平，呈現(xiàn)出橢圓形的外形。此外，河豚的嘴巴比刺豚更大，可以張開來(lái)輕易地咬住獵物。

最后，兩種魚的毒性也不同。刺豚的刺上含有毒素，而河豚的內(nèi)臟和皮膚則含有強(qiáng)烈的神經(jīng)毒素。因此，河豚在被處理時(shí)需要特別小心，以免接觸到它們的毒素。

總的來(lái)說(shuō)，刺豚和河豚雖然都是魚類，但它們?cè)谕庑?、毒性等方面有很大的不同。我們需要了解這些不同之處，以便更好地保護(hù)和處理它們。