土豆芝士球是一道美味可口的小吃，可以作為下午茶的點(diǎn)心或是聚會(huì)時(shí)的開胃小菜。今天我來分享一下如何用烤箱來制作這道美食。

所需材料：

- 土豆 2個(gè)

- 雞蛋 1個(gè)

- 面粉 適量

- 奶酪 適量

- 面包糠 適量

- 鹽、黑胡椒粉、混合香草 適量

步驟：

1. 先將土豆洗凈去皮，切成小塊，放入開水中煮熟，撈出后用勺子壓成泥狀。

2. 將土豆泥中加入雞蛋、適量的鹽、黑胡椒粉和混合香草，攪拌均勻。

3. 將奶酪切成小丁，加入土豆泥中攪拌均勻。

4. 將面粉、面包糠各放在一個(gè)碗中備用。

5. 用手將土豆泥揉成小球狀，然后沾上面粉，再沾上面包糠。

6. 將沾有面包糠的土豆球放在烤盤上，放入預(yù)熱至180度的烤箱中，烤15-20分鐘，直到表面金黃酥脆即可。

烤箱竅門：

1. 烤箱要預(yù)熱至適當(dāng)溫度才能開始烤制，否則會(huì)影響烤制效果。

2. 在烤制過程中，可以適當(dāng)翻轉(zhuǎn)土豆球，以保證表面均勻受熱。

3. 如果想要土豆球更加酥脆，可以在烤制前在表面刷上一層薄薄的橄欖油。

土豆芝士球的制作十分簡單，但是卻非常美味。在烤制過程中，可以根據(jù)自己的口味隨意添加調(diào)料和奶酪種類，制作出自己喜歡的口味。希望大家嘗試制作，享受美食的樂趣！