螺絲椒是一種長形的青色辣椒，通常呈現(xiàn)出細(xì)長而彎曲的形狀，就像一個線纏繞在一起的螺旋形。它的外觀非常有趣，像是一只小小的綠色螺旋龍，帶有彎曲的尾巴和細(xì)長的身體。螺絲椒的表皮光滑，質(zhì)地較硬，有時會有一些小凸起，但整體來看非常均勻。它的辣味非常濃郁，味道辛辣而清新，口感十分爽脆。在廚房里，螺絲椒是一種非常常見的食材，可以用來烹制各種菜肴，如辣炒肉、糖醋排骨等。