玉米炒肉是一道美味可口的家常菜，它的做法簡(jiǎn)單易學(xué)，且味道鮮美，深受人們的喜愛。下面是玉米炒肉的做法大全，讓我們一起來學(xué)習(xí)制作吧！

原料：

1.豬肉（腿肉或里脊肉）250克

2.玉米粒適量

3.青椒1個(gè)

4.紅椒1個(gè)

5.蔥姜蒜適量

6.鹽、雞精、生抽、老抽、料酒適量

做法：

1.將豬肉切成小丁，加入適量的鹽、雞精、生抽、料酒腌制10分鐘。

2.將青椒、紅椒切成小塊，蔥姜蒜切末。

3.鍋中倒入適量的油，加熱后放入蔥姜蒜炒香。

4.放入豬肉煸炒至變色，加入玉米粒、青椒、紅椒繼續(xù)翻炒。

5.加入適量的鹽、雞精、老抽調(diào)味，炒勻后出鍋即可。

小貼士：

1.豬肉可以選擇腿肉或里脊肉，不宜選用過肥的肉。

2.炒青紅椒的時(shí)候可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量的辣椒。

3.玉米粒可以使用新鮮的或罐裝的，口感略有不同。

4.腌制豬肉的時(shí)間不宜過長(zhǎng)，否則會(huì)影響口感。

玉米炒肉是一道美味可口的家常菜，不僅味道鮮美，而且做法簡(jiǎn)單，適合家庭日常餐桌上的食用。大家可以根據(jù)自己的口味，加入適量的調(diào)料，做出屬于自己的獨(dú)特口味。