大米是我們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢苫蛉钡闹魇持?，但是有時候我們會發(fā)現(xiàn)大米中有一些小黑點，這讓很多人擔(dān)心這些小黑點會不會影響大米的品質(zhì)和口感，或者會不會對健康造成影響。

其實，大米中的小黑點一般是由于米粒長時間存放或者受到蟲害等因素導(dǎo)致的，對于大多數(shù)人來說，這些小黑點并不會對大米的食用安全造成威脅，也不會對口感和營養(yǎng)價值造成影響。

當(dāng)然，如果大米中的小黑點過多或者明顯，就需要警惕了，可能是因為存放不當(dāng)或者加工不嚴(yán)謹(jǐn)引起的，這時候最好選擇其他品牌或者更好的存儲方式來保證大米的品質(zhì)。

總之，大米中的小黑點并不一定會影響食用安全和口感，但是我們還是要注意存儲和選擇優(yōu)質(zhì)的大米，才能保證飲食的健康和營養(yǎng)。