烤箱怎么做餅干教程

餅干是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷牧闶持唬鞠渲谱黠灨梢彩亲顬楹唵慰旖莸姆椒ㄖ?。下面就讓我們來一起學(xué)習(xí)一下烤箱怎么做餅干吧！

所需材料：

1. 面粉 200克

2. 糖 100克

3. 雞蛋 1個

4. 黃油 100克

5. 泡打粉 1勺

6. 香草精 少許

步驟：

1. 將黃油放在室溫下軟化，然后將黃油和糖一起打成蓬松的狀態(tài)。

2. 將雞蛋打散后加入黃油糖中，攪拌均勻。

3. 將面粉和泡打粉混合后篩入黃油糖中，用手攪拌均勻。

4. 加入香草精，攪拌均勻。

5. 將攪拌好的面團放入冰箱冷藏20分鐘。

6. 預(yù)熱烤箱至180℃。

7. 將面團取出，搓成小球狀或用餅干模具壓成形狀。

8. 將餅干放在鋪有烤盤紙的烤盤上，放入預(yù)熱好的烤箱中，烤10-15分鐘至金黃色。

9. 取出餅干，放在烤架上自然冷卻。

烤箱怎么做餅干，其實非常簡單。只要按照以上步驟操作，就可以輕松制作出美味可口的餅干啦！不過需要注意的是，在制作時一定要掌握好時間和溫度，以免烤糊或過生。