臭氧是一種強(qiáng)氧化劑，能夠破壞細(xì)胞膜和DNA等生物分子，因此被廣泛應(yīng)用于空氣凈化和水處理。同時(shí)，臭氧也被應(yīng)用于殺滅真菌，如霉菌、酵母菌等。

臭氧的殺菌機(jī)理主要是通過(guò)氧化和斷裂細(xì)胞壁，使得真菌無(wú)法生存。實(shí)驗(yàn)表明，臭氧能夠?qū)Χ喾N真菌起到殺菌作用，包括常見的霉菌和酵母菌。此外，臭氧對(duì)細(xì)菌、病毒等微生物也具有一定的殺滅作用。

但是，臭氧的殺菌效果也受到一些因素的影響。首先，臭氧的濃度和時(shí)間是影響殺菌效果的主要因素。通常情況下，臭氧濃度越高，殺菌時(shí)間越長(zhǎng)，殺菌效果就越好。其次，真菌的種類和數(shù)量也會(huì)影響臭氧的殺菌效果。一些真菌對(duì)臭氧的抗性較強(qiáng)，需要更高濃度的臭氧才能夠達(dá)到殺菌效果。

總之，臭氧能夠殺死真菌，但是殺菌效果受到多種因素的影響。在應(yīng)用臭氧進(jìn)行真菌殺滅時(shí)，需要根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的臭氧濃度和時(shí)間，以達(dá)到最佳的殺菌效果。