醬油咸蒜是一道美味的小吃，也是許多人家常菜的一部分。下面介紹一下最簡單的醬油咸蒜腌制方法。

首先，準備好所需的材料。你需要新鮮的蒜頭和醬油。新鮮的蒜頭最好是稍微帶有一點嫩綠色的，這樣腌制出來的醬油咸蒜口感更好。醬油可以選擇自己喜歡的品牌和口味。

其次，將蒜頭剝好并清洗干凈。然后將蒜頭放入一個干凈的玻璃瓶中。注意不要把蒜頭壓得太緊，留出一些空間。

接下來，將醬油倒入玻璃瓶中，直到蒜頭完全被覆蓋。然后將瓶口蓋緊，搖晃幾次，確保醬油均勻地覆蓋了蒜頭。

最后，將玻璃瓶放置在室溫下，每天搖晃幾次。大約需要一周左右的時間，腌制出來的醬油咸蒜就可以食用了。

這種腌制醬油咸蒜的方法非常簡單，不需要太多的工具和材料，而且口感鮮美。如果你喜歡咸味更重的口感，可以多腌制幾天。祝你好運，享受美食！