紫甘蘭是一種常見的花卉植物，又稱紫羅蘭，它的花色艷麗，香氣撲鼻，深受人們喜愛。除了觀賞價值，紫甘蘭還具有藥用價值，被廣泛用于中藥制劑中。而紫甘蘭草酸含量高不高，一直是人們關(guān)心的問題。

草酸是一種有機(jī)酸，存在于許多植物和動物體內(nèi)。而紫甘蘭中也存在草酸，但其含量并不高。據(jù)研究表明，紫甘蘭的草酸含量約為0.5%左右。相比之下，草莓、菠菜等植物的草酸含量要高得多。

雖然紫甘蘭草酸含量不高，但草酸對人體的影響還是需要引起重視的。草酸可以與鈣結(jié)合形成草酸鈣，影響人體對鈣的吸收和利用，進(jìn)而導(dǎo)致鈣的缺乏和骨質(zhì)疏松等問題。因此，過量食用含草酸較多的食物會對人體健康造成不良影響。

總的來說，紫甘蘭草酸含量不高，不會對人體健康產(chǎn)生太大影響。但是，我們還是應(yīng)該注意飲食平衡，避免過量食用含草酸較多的食物，保持健康的生活方式。