皮皮蝦是一種非常受歡迎的小吃，但是，如何保存皮皮蝦是讓很多人頭痛的問題。下面，我們來介紹一下皮皮蝦的保存方法和時間。

首先，皮皮蝦在保存之前需要處理干凈，將其放入清水中浸泡約10分鐘，然后用清水沖洗干凈，去除表面的污垢和異味。

其次，將處理好的皮皮蝦放入密封袋中，將袋子中的空氣盡量排出，然后將袋子密封好，放入冰箱中保存。皮皮蝦最好保存在零下18度的環(huán)境中，這樣可以保持其新鮮度和口感。

最后，皮皮蝦的保存時間一般在3個月左右。如果保存時間過長，皮皮蝦可能會出現(xiàn)變質(zhì)的情況，影響其食用安全和口感。因此，建議在保證新鮮度和質(zhì)量的前提下，盡快食用皮皮蝦。

總之，對于喜歡吃皮皮蝦的人來說，合理的保存方法和時間是非常重要的。只有做好保存工作，才能讓皮皮蝦保持新鮮和美味，讓我們享受美食的同時，也能保障我們的健康。