米糕是一種傳統(tǒng)的中國美食，通常是由糯米和其他食材混合制成的。在傳統(tǒng)的烹飪方法中，米糕通常是蒸煮或煮熟的。但是，很多人也想知道是否可以用烤箱烤米糕。下面是一些竅門，可以幫助您在烤箱中制作出美味的米糕。

首先，準(zhǔn)備好所需的材料。您需要糯米、水、鹽、糖和任何其他所需的配料。將糯米淘洗干凈，然后用清水浸泡4-6個小時，直到糯米變軟。

接著，將糯米和所需的配料混合在一起，攪拌均勻。將混合物倒入一個烤盤或玻璃容器中，并在表面平均涂上一層油。

然后，將烤箱預(yù)熱至180°C。將烤盤放入烤箱中，烤制30-40分鐘，或直到米糕變金黃色。

最后，將米糕取出，待其冷卻后即可切成塊狀食用。您也可以根據(jù)自己的口味添加一些調(diào)味料，比如蔥花、香菜、海鮮等。

需要注意的是，在烤制過程中，要注意觀察米糕的狀況，避免烤過頭或烤不熟。此外，烤制時間和溫度也可以根據(jù)您的烤箱和配方進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。

總之，烤箱烤米糕是一種簡單而美味的做法，嘗試一下吧！