農(nóng)家燉鵝是一道美味的菜肴，它的特點是口感鮮美、營養(yǎng)豐富。為了讓這道菜肴更加美味，我們需要選擇一些合適的配菜。

首先，我們可以選擇一些蔬菜來搭配燉鵝。比如說，白菜、胡蘿卜、洋蔥等都是不錯的選擇。這些蔬菜不僅可以增加菜肴的口感，還可以提供豐富的營養(yǎng)素，讓菜肴更加健康。

其次，我們可以選擇一些淀粉類食物來搭配燉鵝。比如說，土豆、紅薯、粉條等都是不錯的選擇。這些食物可以增加菜肴的口感，讓菜肴更加豐富。

最后，我們還可以選擇一些調(diào)料來調(diào)味燉鵝。比如說，姜、蒜、料酒等都是不錯的選擇。這些調(diào)料可以讓菜肴更加香氣撲鼻，讓人食欲大開。

總之，農(nóng)家燉鵝是一道美味的菜肴，我們可以選擇一些蔬菜、淀粉類食物和調(diào)料來搭配它，讓它更加美味健康。