40款經典雞尾酒配方大全
來源 :華課網校 2024-06-19 19:35:51
中雞尾酒是一種流行的調酒,它有各種各樣的配方。以下是40款經典雞尾酒配方大全:
1. 曼哈頓雞尾酒:2 1/2盎司威士忌,1盎司苦艾酒,2滴櫻桃汁,橙皮裝飾。
2. 龍舌蘭日出雞尾酒:2盎司龍舌蘭酒,4盎司橙汁,1盎司檸檬汁,1勺糖漿,橙片裝飾。
3. 莫吉托雞尾酒:2盎司白蘭地,1盎司檸檬汁,1勺糖漿,10-12片薄荷葉,蘇打水拌勻。
4. 馬提尼雞尾酒:2 1/2盎司琴酒,1/2盎司干味苦艾酒,檸檬皮或橄欖裝飾。
5. 長島冰茶雞尾酒:1盎司伏特加,1盎司白蘭地,1盎司龍舌蘭酒,1盎司琴酒,1盎司檸檬汁,1勺糖漿,可樂拌勻。
6. 莫洛托夫雞尾酒:2盎司伏特加,1盎司檸檬汁,1勺糖漿,檸檬片裝飾。
7. 薩克斯第五大道雞尾酒:3盎司威士忌,1盎司干味苦艾酒,1盎司檸檬汁,1勺糖漿。
8. 白俄羅斯雞尾酒:2盎司伏特加,1盎司咖啡酒,1盎司奶油,巧克力粉裝飾。
9. 龍舌蘭瑪格麗特雞尾酒:2盎司龍舌蘭酒,1盎司檸檬汁,1/2盎司柑橘味甜酒,鹽掛在杯口,檸檬或橙片裝飾。
10. 阿曼尼雞尾酒:1 1/2盎司橙汁,1 1/2盎司菠蘿汁,1盎司龍舌蘭酒,1盎司檸檬汁,1勺糖漿,橙片或菠蘿裝飾。
11. 莫斯科騾子雞尾酒:2盎司伏特加,1/2盎司青檸汁,生姜啤酒拌勻,青檸片裝飾。
12. 金湯力雞尾酒:1 1/2盎司琴酒,3盎司橙汁,1勺糖漿,檸檬片或橙片裝飾。
13. 火車頭雞尾酒:2盎司伏特加,1盎司檸檬汁,1勺糖漿,少量薄荷葉,加入汽水。
14. 哈維沙士雞尾酒:2盎司雪利酒,1盎司檸檬汁,1勺糖漿,蘇打水拌勻。
15. 紅色夏日雞尾酒:2盎司葡萄柚汁,2盎司蘇打水,1/2盎司青檸汁,1/2盎司石榴汁,1/2盎司糖漿,柚子片或草莓裝飾。
16. 波士頓冰茶雞尾酒:1盎司龍舌蘭酒,1盎司白蘭地,1盎司琴酒,1盎司檸檬汁,1勺糖漿,可樂拌勻。
17. 愛爾蘭咖啡雞尾酒:1 1/2盎司愛爾蘭威士忌,1勺紅糖,熱咖啡,淡奶油裝飾。
18. 紅酒水果雞尾酒:2盎司混合水果汁,1/2盎司檸檬汁,2盎司紅酒,1勺糖漿,水果片裝飾。
19. 摩卡雞尾酒:2盎司咖啡酒,1盎司伏特加,1盎司奶油,巧克力粉裝飾。
20. 巨型海星雞尾酒:1盎司龍舌蘭酒,1盎司橙汁,1盎司菠蘿汁,1盎司葡萄柚汁,1/2盎司檸檬汁,1勺糖漿,橙片或菠蘿裝飾。
21. 莫吉托芝士雞尾酒:2盎司白蘭地,1盎司檸檬汁,1勺糖漿,10-12片薄荷葉,蘇打水拌勻,芝士片裝飾。
22. 黑俄羅斯雞尾酒:2盎司伏特加,1盎司咖啡酒,橙皮裝飾。
23. 龍舌蘭血腥瑪麗雞尾酒:2盎司龍舌蘭酒,4盎司蕃茄汁,1/2盎司檸檬汁,1/2勺辣椒醬,鹽,黑胡椒,青檸或櫻桃番茄裝飾。
24. 紅色夏威夷雞尾酒:2盎司菠蘿汁,2盎司橙汁,1/2盎司青檸汁,1/2盎司石榴汁,1/2盎司糖漿,菠蘿片或草莓裝飾。
25. 藍色瑪麗雞尾酒:2盎司藍柑橘味甜酒,1盎司檸檬汁,1/2盎司三重奏,櫻桃裝飾。
26. 紅色魔鬼雞尾酒:2盎司龍舌蘭酒,1/2盎司檸檬汁,1/2盎司橙汁,1/2盎司石榴汁,1勺糖漿,櫻桃裝飾。
27. 草莓馬天尼雞尾酒:2 1/2盎司琴酒,1/2盎司草莓汁,1/2盎司檸檬汁,櫻桃或草莓裝飾。
28. 密克羅尼雞尾酒:2盎司威士忌,1盎司甜味苦艾酒,橙皮或櫻桃裝飾。
29. 紅色太陽雞尾酒:2盎司葡萄柚汁,1/2盎司青檸汁,1/2盎司石榴汁,1/2盎司糖漿,柚子片或草莓裝飾。
30. 紅色玫瑰雞尾酒:2盎司葡萄柚汁,1/2盎司檸檬汁,1/2盎司石榴汁,1/2盎司糖漿,柚子片或草莓裝飾。
31. 古巴自由雞尾酒:2盎司龍舌蘭酒,1盎司檸檬汁,1勺糖漿,可樂拌勻。
32. 馬丁尼瑪麗雞尾酒:2盎司龍舌蘭酒,4盎司蕃茄汁,1/2盎司檸檬汁,1/2勺辣椒醬,鹽,黑胡椒,青檸或櫻桃番茄裝飾。
33. 蜜桃汁雞尾酒:2盎司白蘭地,1盎司檸檬汁,1勺糖漿,2盎司蜜桃汁,櫻桃或檸檬片裝飾。
34. 藍色天使雞尾酒:2盎司龍舌蘭酒,1/2盎司檸檬汁,1/2盎司橙汁,1/2盎司藍柑橘味甜酒,櫻桃或檸檬片裝飾。
35. 櫻桃酸雞尾酒:2盎司威士忌,1盎司檸檬汁,1/2盎司櫻桃汁,櫻桃或橙片裝飾。
36. 肉桂蘋果雞尾酒:2盎司威士忌,2盎司蘋果酒,1盎司肉桂糖漿,檸檬片或蘋果片裝飾。
37. 桃子瓶雞尾酒:2盎司白蘭地,1盎司檸檬汁,1勺糖漿,2盎司桃子瓶,櫻桃或檸檬片裝飾。
38. 白蘭地曼哈頓雞尾酒:2 1/2盎司白蘭地,1盎司苦艾酒,2滴櫻桃汁,橙皮裝飾。
39. 銀色雞尾酒:2盎司龍舌蘭酒,1/2盎司檸檬汁,1/2盎司藍柑橘味甜酒,1/2盎司甜味苦艾酒,橙皮裝飾。
40. 巨型橙汁雞尾酒:2盎司龍舌蘭酒,1盎司橙汁,1盎司菠蘿汁,1盎司葡萄柚汁,1/2盎司檸檬汁,1勺糖漿,橙片或菠蘿裝飾。
以上是40款經典雞尾酒配方大全,每一種都有其獨特的味道和口感,可以滿足不同人的需求。無論是在家中還是在酒吧,都可以輕松制作這些美味的雞尾酒并享用。
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