酒精燃燒是一種常見(jiàn)的化學(xué)反應(yīng)，它的產(chǎn)物包括二氧化碳和水。

酒精（乙醇）分子在氧氣的存在下發(fā)生燃燒反應(yīng)，產(chǎn)生大量的熱能和光能。這個(gè)過(guò)程可以用以下化學(xué)方程式表示：

C2H5OH + 3O2 → 2CO2 + 3H2O

這個(gè)方程式表示一個(gè)乙醇分子和三個(gè)氧氣分子反應(yīng)，最終產(chǎn)生兩個(gè)二氧化碳分子和三個(gè)水分子。這是一個(gè)氧化反應(yīng)，因?yàn)橐掖急谎趸闪硕趸己退?/p>

二氧化碳和水是酒精燃燒的主要產(chǎn)物。二氧化碳是一種無(wú)色、無(wú)味、無(wú)臭的氣體，它在大氣中的濃度越來(lái)越高，是全球變暖的一個(gè)重要原因。水是一種無(wú)色、無(wú)味、無(wú)臭的液體，是生命中不可或缺的物質(zhì)。

酒精燃燒的產(chǎn)物還包括一些其他的化合物，如一氧化碳、甲醛等。這些產(chǎn)物是由于不完全燃燒而產(chǎn)生的，它們對(duì)人體和環(huán)境都有一定的危害。

總之，酒精燃燒的產(chǎn)物是二氧化碳和水，這個(gè)過(guò)程是一個(gè)氧化反應(yīng)，同時(shí)還會(huì)產(chǎn)生其他的化合物。我們需要注意控制酒精燃燒過(guò)程，減少產(chǎn)生的有害物質(zhì)對(duì)環(huán)境和人體的影響。