雪花酥是一種非常受歡迎的傳統(tǒng)糕點，它的口感松脆，味道香甜，非常適合搭配茶水享用。然而，由于雪花酥的制作過程比較復(fù)雜，保存起來也需要一些技巧。下面，我們來看一下如何讓雪花酥保存久一點。

首先，要注意防潮。雪花酥的主要原料是面粉和油脂，這些成分非常容易受潮。因此，在保存雪花酥時，一定要放在干燥通風(fēng)的地方，避免放在潮濕的環(huán)境中。如果您發(fā)現(xiàn)雪花酥已經(jīng)受潮，可以將其放入烤箱中，以低溫烤干。

其次，要注意防曬。雪花酥中的油脂容易被陽光照射導(dǎo)致變質(zhì)，因此，我們要把雪花酥放在避光的地方，避免陽光直射。如果您要將雪花酥放在柜臺上展示或擺放，最好選擇不受陽光直射的角落。

最后，要注意密封。雪花酥的口感和口味很容易受到外界的影響，因此在保存時一定要注意密封。可以將雪花酥放在密封袋或密封盒中，避免空氣進(jìn)入。如果您贈送雪花酥給親友，也可以選擇使用密封袋或密封盒，以保證口感和口味的新鮮。

總之，雪花酥是一種非常美味的糕點，但是它的保存也需要一些技巧。通過注意防潮、防曬和密封，我們可以讓雪花酥保存久一點，保持它的口感和口味的新鮮。