烤箱烤小羊腿是一道美味的烤肉菜品，它的制作方法簡單易懂，而且口感十分鮮美。下面就為大家介紹一下制作方法大全視頻。

首先，準備好所需要的食材和調(diào)料，包括小羊腿、橄欖油、鹽、黑胡椒、迷迭香、蒜末和檸檬汁。將小羊腿擦干凈，然后在表面切上幾刀，這樣可以讓調(diào)味料更好地滲透進去。

接下來，將橄欖油、鹽、黑胡椒、迷迭香、蒜末和檸檬汁混合在一起，攪拌均勻，制成調(diào)味料。

將小羊腿放入烤盤中，均勻地涂上調(diào)味料，讓其均勻地覆蓋在小羊腿表面上。

將烤箱預熱至180度，然后將烤盤放入烤箱中，烤制約30分鐘左右，期間可以不時地翻轉小羊腿，以保證它的表面烤得均勻。

當小羊腿表面呈現(xiàn)出金黃色的色澤時，就可以取出烤盤了。將小羊腿放在盤子中，撒上一些迷迭香和檸檬汁，這樣可以增加它的香氣和口感。

最后，將小羊腿切成適當大小的塊狀，擺放在盤子中即可。這道菜肴不僅美味，而且色彩鮮艷，是一道非常適合家庭聚餐的美食。

總之，烤箱烤小羊腿的制作方法十分簡單，只需要幾步就可以制作出美味的小羊腿菜肴。大家可以根據(jù)自己的口味進行調(diào)整，加入自己喜歡的調(diào)料，讓這道菜肴更加美味。