開封梧桐餐廳是一家歷史悠久的餐廳，其菜單匯聚了中原美食的精華，讓人垂涎欲滴。

首先，梧桐餐廳的招牌菜是烤鴨。這道菜色澤金黃、香氣撲鼻，肉質(zhì)鮮嫩、口感綿軟，是開封地區(qū)的特色美食之一。除了傳統(tǒng)的烤鴨外，梧桐餐廳還推出了各種創(chuàng)意口味的烤鴨，如蒜香烤鴨、孜然烤鴨等，讓人大呼過癮。

其次，梧桐餐廳的家常菜也是不容錯(cuò)過的。比如清蒸鱸魚，魚肉鮮美、肉質(zhì)細(xì)膩，配以清淡的調(diào)料，保留了魚本身的鮮美口感。還有醬爆肉絲，肉質(zhì)鮮嫩爽口，加上醬汁的濃郁味道，讓人食欲大開。

最后，梧桐餐廳的小吃也是非常受歡迎的。比如開封灌湯包，包皮白嫩、餡料鮮美，湯汁鮮香可口，是一款不可錯(cuò)過的小吃。還有豆腐腦、糖醋排骨、蔥油餅等開封特色小吃，都是梧桐餐廳不可錯(cuò)過的美味。

總之，開封梧桐餐廳的菜單涵蓋了中原美食的精華，讓人流連忘返。如果你來到開封，一定要來品嘗一下這里的美食，相信你一定會(huì)愛上這座古城的美味。