怎樣簡單易做地讓蝦仁變得美味可口呢？下面為大家介紹一種簡單的方法。

首先，準(zhǔn)備好新鮮的蝦仁，洗凈瀝干備用。取一個(gè)小碗，加入少許鹽、胡椒粉和淀粉，攪拌均勻，然后將蝦仁放入碗中，用手輕輕攪拌均勻，讓蝦仁均勻地裹上淀粉和調(diào)味料。這個(gè)過程不要太長時(shí)間，否則蝦仁會(huì)變得過于韌性。

接著，在平底鍋中倒入適量的植物油，將油加熱至7成熱，把蝦仁放入鍋中，煎至兩面金黃色即可。出鍋前可以再次撒上少量鹽和胡椒粉，提升蝦仁的味道。

這個(gè)方法簡單易操作，而且蝦仁煎出來的口感鮮嫩多汁，香氣四溢。如果想要更加美味，可以在煎蝦仁的時(shí)候加入蒜末、姜末、青蔥等調(diào)料，這樣口感會(huì)更加豐富。