黃瓜花是黃瓜植物的花朵，常見于夏季。黃瓜花不僅美麗，而且還具有多種功效與作用。

首先，黃瓜花富含維生素C、維生素E、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)，可以幫助美容養(yǎng)顏，改善皮膚質(zhì)量。此外，黃瓜花還具有清熱解毒、利尿消腫、降血壓、降血糖等功效，可以幫助緩解口渴、浮腫、高血壓、高血糖等癥狀。

除了以上功效外，黃瓜花還有一些禁忌。首先，黃瓜花具有散熱作用，如果身體已經(jīng)處于寒涼狀態(tài)，不宜食用；其次，黃瓜花具有一定的滑利性，容易引起腹瀉，因此不適宜大量食用；最后，黃瓜花中含有一定的草酸，如果攝入過量，可能會影響鈣的吸收，所以需要注意適量食用。

總之，黃瓜花是一種非常有益的食材，不僅可以美容養(yǎng)顏，還有多種功效與作用。但是需要注意禁忌，適量食用才能更好地發(fā)揮其功效。