熱湯面是一種簡單又美味的中式面食，不僅能夠滿足人們的味蕾，而且還具有很高的營養(yǎng)價值。下面是最簡單的熱湯面做法大全竅門。

材料：

1. 面條

2. 湯底

3. 調料

步驟：

1. 準備面條：將面條放入開水中煮熟，撈出后用冷水沖洗，使其變得柔軟，不黏連。

2. 準備湯底：可以選擇使用雞湯、牛肉湯、骨頭湯等作為湯底，也可以使用自己喜歡的蔬菜、豆腐、肉類等食材煮成湯底。

3. 調料：可以根據(jù)自己的口味選擇適量的鹽、醬油、味精等調料，或者加入一些香料如八角、桂皮、花椒等增加口感。

4. 拌面：將煮好的面條放入碗中，倒入熱湯底，加入適量的調料，用筷子攪拌均勻即可。

小貼士：

1. 面條的煮熟時間要視面條種類和口感而定，一般在3-5分鐘左右。

2. 湯底的選材可以根據(jù)自己喜好來選擇，如果想要湯底更加濃郁，可以在煮之前加入一些雞骨、牛骨等。

3. 調料的用量要適量，過多的調料會影響口感。

4. 拌面的時間不宜過長，以免面條過軟失去口感。

總之，熱湯面是一款簡單又美味的中式面食，只需要幾個簡單的步驟和一些基本的材料，就可以輕松制作出營養(yǎng)豐富又美味的熱湯面。