小蘇打是一種常用的烘焙輔料，許多人也會用它來清潔家庭用品。有人曾經(jīng)提出，食用小蘇打能夠去除水垢，不過這種說法是不準(zhǔn)確的。事實(shí)上，小蘇打并不能去除水垢，反而可能會對身體造成一定的傷害。

首先，我們需要了解什么是水垢。水垢是由于水中鈣、鎂等離子在高溫下形成的一種沉淀物，常見于熱水器、水壺、水龍頭等家庭用品上。如果想要去除水垢，需要使用專門的清潔劑，而小蘇打并不是一種專門用于清除水垢的清潔劑。

其次，小蘇打雖然可以中和酸性物質(zhì)，但它本身也是堿性的。如果過量食用，小蘇打會對胃腸道產(chǎn)生刺激作用，引起胃酸過多，出現(xiàn)腹痛、惡心等不適癥狀。因此，小蘇打并不是一種適合大量食用的物質(zhì)。

最后，小蘇打也不適合直接飲用。雖然小蘇打可以中和胃酸，但如果直接飲用會對口腔、喉嚨、食道等部位造成刺激，引起疼痛或灼傷。因此，我們應(yīng)該避免直接飲用小蘇打，而是將其用于烘焙或家庭清潔中。

綜上所述，小蘇打并不能去除水垢，而且過量食用或直接飲用都會對身體造成不良影響。因此，我們應(yīng)該正確使用小蘇打，避免聽信一些不準(zhǔn)確的說法，保護(hù)好自己的健康。