芒果派是一道美味可口的甜點(diǎn)，深受人們的喜愛。那么，如何制作出一份美味的芒果派呢？下面，我將分享一下制作芒果派的步驟和方法。

首先，準(zhǔn)備所需材料：餅皮、芒果、白砂糖、玉米淀粉、牛奶、黃油、雞蛋。

其次，制作過程如下：

1. 首先將餅皮鋪在烤盤中，用叉子在餅皮上多處輕輕刺幾個小孔，以防止烤制時餅皮鼓起來。

2. 將芒果削皮去核切成小塊，備用。

3. 在一個小碗中，將玉米淀粉和白砂糖混合均勻。

4. 在一個鍋中，將牛奶和黃油加熱至黃油融化，然后將混合好的玉米淀粉和糖粉倒入鍋中，不斷攪拌直至混合均勻，糊狀物開始變稠。

5. 將鍋離火，將打散的雞蛋加入混合物中，不斷攪拌均勻。

6. 將切好的芒果放入餅皮中，然后將混合物倒入餅皮中，使芒果均勻分布在混合物中。

7. 將烤盤放入已預(yù)熱的烤箱中，以180℃烤制20-25分鐘，至表面金黃色。

最后，將烤好的芒果派取出，稍微冷卻一下，即可享用美味的芒果派啦！

總之，制作芒果派的關(guān)鍵在于掌握好每個步驟的時間和量，同時要注意烤制的溫度和時間，以保證制作出一份口感香甜、外酥里嫩的芒果派。