白不老豆角炒肉片是一道美味可口的家常菜。首先，將肉片切成薄片，加入少許鹽、淀粉、料酒和生抽腌制片刻，使其更加入味。接著，將白不老豆角洗凈切段，蔥姜蒜切碎備用。鍋中倒入少許油，將蔥姜蒜爆香后加入腌制好的肉片煸炒至變色。再將豆角放入鍋中翻炒，加入鹽、糖、雞精等調(diào)味料調(diào)味。最后，淋入適量的水，蓋上鍋蓋煮熟即可。這道菜色香味俱佳，口感鮮嫩，肉片軟糯，豆角爽脆，是一道營養(yǎng)豐富的美食佳肴。