鍋包肉是一道經(jīng)典的東北菜，它的口感鮮美，香脆可口，深受人們喜愛。而糖醋汁則是鍋包肉必不可少的調(diào)料之一，它的甜酸口味可以為鍋包肉增添更多的美味。

那么，如何調(diào)制出一份美味的鍋包肉糖醋汁呢？下面就跟隨小編一起來看看吧！

材料：

1.白醋50ml

2.白糖50g

3.番茄醬50ml

4.蒜末適量

5.水適量

做法：

1. 將50g白糖倒入碗中，加入50ml白醋，攪拌均勻，使糖完全溶解。

2. 將50ml番茄醬倒入碗中，攪拌均勻。

3. 將適量的蒜末加入番茄醬中，攪拌均勻。

4. 將1杯清水倒入鍋中，加入調(diào)好的番茄醬和糖醋汁，開火煮沸。

5. 沸騰后，用勺子舀起湯汁，將勺子傾斜，看看湯汁的流動(dòng)情況。如果湯汁可以形成比較稠的流動(dòng)狀，說明糖醋汁的濃度適中。

6. 最后，將鍋包肉放入鍋中，用中小火翻炒片刻，讓鍋包肉充分吸收糖醋汁的味道。

小編這里還為大家提供了一份詳細(xì)的調(diào)制視頻，讓大家更好地掌握鍋包肉糖醋汁的制作技巧。相信大家通過學(xué)習(xí)之后，一定能夠輕松調(diào)制出一份美味可口的鍋包肉糖醋汁。