電高壓鍋是一種快速烹飪的廚房電器，它能在短時間內(nèi)將食物煮熟。對于煮粽子來說，使用電高壓鍋可以大大縮短烹飪時間，但是需要注意的是，煮的時間要根據(jù)粽子的大小和材料來確定。

通常情況下，用電高壓鍋煮粽子，需要先將鍋內(nèi)加入適量的水，然后將粽子放入鍋中，加蓋后選擇“高壓煮”功能，一般煮20-30分鐘即可。如果粽子較大或者材料較硬，可以再增加煮的時間，以確保煮熟。

在煮粽子時，需要注意的是，如果鍋內(nèi)水分不足或者粽子密封不好，可能會導致粽子煮不熟或者口感不佳。因此，在煮之前，建議先將粽子泡水一段時間，讓其充分吸水后再煮。

總之，使用電高壓鍋煮粽子可以讓烹飪變得更加便捷和快速，但是需要根據(jù)具體情況來確定煮的時間和水量。只有這樣，才能讓粽子煮得又熟又香。