烤箱烤蛋糕是一種常見(jiàn)的烘焙方式，它可以讓蛋糕變得松軟、香甜，而且制作過(guò)程也非常簡(jiǎn)單。下面，我將為大家介紹一下烤箱烤蛋糕的做法。

首先，準(zhǔn)備好食材。需要的材料有：面粉、白糖、雞蛋、牛奶、黃油、泡打粉和香草精。將面粉、白糖和泡打粉混合在一起備用。

其次，將黃油融化。可以在微波爐中加熱或者放在室溫下融化。然后，將蛋打散，加入牛奶和香草精，攪拌均勻。

接下來(lái)，將干混合物逐漸加入蛋液中，攪拌均勻。然后，將融化的黃油加入混合物中，再次攪拌均勻。

將混合物倒入烤模中，注意不要超過(guò)烤模的三分之二。將烤箱預(yù)熱至180度，然后將烤模放入烤箱中。

烘焙時(shí)間約為30分鐘。在烤箱中烤制的過(guò)程中，可以用牙簽或者竹簽插入蛋糕中間，如果插入后沒(méi)有粘著材料，說(shuō)明蛋糕已烤熟。

最后，將烤好的蛋糕取出，放在晾網(wǎng)上待涼。蛋糕涼透后，可以在上面撒上一層糖粉或者加上水果等裝飾。這樣，一款松軟香甜的烤箱烤蛋糕就完成了。

總的來(lái)說(shuō)，烤箱烤蛋糕的做法十分簡(jiǎn)單，只需要準(zhǔn)備好食材，按照指定步驟操作即可。如果您想要制作一款美味的蛋糕，不妨嘗試一下烤箱烤蛋糕的做法吧！