百里香是一種常用的香草，不僅可以用于烹飪，還有藥用價(jià)值。在烹飪中，百里香常用于調(diào)味烤肉、魚類和蔬菜等食物，其芳香味能為菜肴增添一份香氣和口感。但是，在食用百里香時(shí)，也需要注意一些禁忌事項(xiàng)。

首先，百里香不宜過(guò)量食用。由于其含有較多的揮發(fā)油，過(guò)量食用可能會(huì)引起頭痛、胃痛等不適癥狀。因此，在食用百里香時(shí)，應(yīng)注意適量搭配，不宜過(guò)多。

其次，百里香不宜與某些藥物同時(shí)食用。例如，百里香和抗凝血藥物、鎮(zhèn)靜劑等藥物同時(shí)食用，可能會(huì)導(dǎo)致不良反應(yīng)。因此，如正在服用藥物的人應(yīng)避免過(guò)量食用百里香。

最后，需要注意的是，在食用百里香時(shí)，應(yīng)選擇新鮮的草本植物，并避免食用有害物質(zhì)或污染的百里香。為此，建議大家購(gòu)買有信譽(yù)的商家的產(chǎn)品， 或自己種植百里香草本植物。

總之，百里香是一種常見而又有用的香草，但在食用時(shí)也需注意適量搭配、避免與藥物沖突、選擇新鮮無(wú)污染的產(chǎn)品等問(wèn)題，才能更好地發(fā)揮其美食和藥用的價(jià)值。